参考答案：C, E

解析：本题考查要点是"中成药贮存中常见的质量变异现象"。易虫蛀的常见剂型有蜜丸、水丸、散剂、茶曲剂等，所以选项A不符合题意。易霉变的常见剂型有蜜丸、膏滋、片剂等，所以选项B不符合题意。易发生酸败的剂型有合剂、酒剂、煎膏剂、糖浆剂、软膏剂等，所以选项C符合题意。易挥发的剂型有芳香水剂、酊剂等，所以选项D不符合题意。常见的易发生沉淀的剂型有药酒、口服液、针剂等，所以选项E符合题意。因此，本题的正确答案为CE。