问题
多项选择题
对饮片质量变异有影响的成分有()。
A.维管束
B.黏液质
C.油脂
D.淀粉
E.纤维素
答案
参考答案:B, C, D
解析:本题考查要点是"对饮片质量变异有影响的自身因素"。对饮片质量变异有影响的自身因素包括:水分、淀粉、黏液质、油脂、挥发油、色素。因此,本题的正确答案为BCD。
对饮片质量变异有影响的成分有()。
A.维管束
B.黏液质
C.油脂
D.淀粉
E.纤维素
参考答案:B, C, D
解析:本题考查要点是"对饮片质量变异有影响的自身因素"。对饮片质量变异有影响的自身因素包括:水分、淀粉、黏液质、油脂、挥发油、色素。因此,本题的正确答案为BCD。