A、地球虽然不停的自转和公转，但人在地上竖直挑起后，由于惯性仍会保持原来与地球相同的运动状态，故仍落后原地，符合题意；

B、用手击水面，手感到痛，这是因为物体间力的作用是相互的，手击打水面的同时，也受到水给予的反作用力，与惯性无关，不合题意；

C、汽车开动后，从车窗看到外面物体向后移动，是以汽车为参照物，车外物体相对于汽车的位置发生了改变，与惯性无关，不合题意；

D、利用滑轮组使物体匀速上升，利用了滑轮组可以省力的特点，与惯性无关，不合题意．

故选A．