答案：A

自然资源的概念是指在一定的经济技术条件下，自然界中可以直接被人类生产与生活利用的物质和能量的总称。具有自然属性和社会属性两个方面。自然资源的分类：非可再生资源（如化石燃料、金属矿产、非金属矿产等）可再生资源（如水资源、土地资源、生物资源等）。所以选项中属于可再生资源的是森林资源，而铁矿资源、煤炭资源和石油资源属于矿产资源，为非可再生资源。所以本题选择A选项。