自然资源是指来源于自然界，且对人类有利用价值的。土地、阳光、矿产、森林、水和水能等都是自然资源。钢铁、电灯是经过人类加工、提炼等过程形成的工业制成品，并不直接存在于自然界中，不属于自然资源；水稻也是经过人类培育，不属于自然资源；而煤炭直接存在于自然界，且对人类有利用价值，故本题选C。