下列有关氧气的认识正确的是（　　）

A．氧气可以供给呼吸，是因为和体内物质反应而释放能量，维持生命活动

B．物质在氧气中燃烧的反应一定是化合反应

C．铁丝在氧气中燃烧，产生大量白烟

D．鱼、虾等能在水中生存，是由于氧气易溶于水