A、短跑运动员跑到终点后，由于惯性，保持原来的高速运动状态继续向前冲去，不能立即停下来，能用惯性知识来解释，不符合题意．

B、踢出去的足球最终会停下来，是由于阻力使然，不是由于惯性，所以符合题意．

C、在匀速行驶的列车上，小明本来随车一起作匀速直线运动，向上跳起后车向前行驶，而小明在空中仍然保持原来的运动状态继续向前匀速运动，所以仍然落回原处，能用惯性知识来解释，不符合题意．

D、在马路上骑自行车，若高速骑车，当需要停车时，由于惯性，很难立刻停下，容易造成交通事故．能用惯性知识来解释，不符合题意．

故选B．