答案：C

题目分析：A、决定元素化学性质的是最外层电子数，钠原子失去最外层的1个电子后得到钠离子，最外层电子数发生了改变，钠原子和钠离子的化学性质不同，故此选项错误；B、钠原子失去最外层的1个电子形成钠离子，则钠原子和钠离子的电子数不同，故此选项错误；C、钠原子失去最外层的1个电子形成钠离子，核电荷数不变，钠原子和钠离子一定具有相同的核电荷数，故此选项正确；D、钠原子失去最外层的1个电子形成钠离子，则钠原子和钠离子的核外电子层数不同，故此选项错误。故选C。