问题 单项选择题 A1/A2型题

蛋白质中平均含量在16%的元素是()

A.碳

B.氯

C.氧

D.氮

E.硫

答案

参考答案:D

解析:组成蛋白质的元素主要有碳、氢、氧、氮和硫,其中含氮量平均为16%。

单项选择题
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