参考答案：B

解析：工作研究包括方法研究和时间研究两项技术，其中方法研究是一种对现行作业系统进行记录和分析，寻找最经济和最合理的工作程序和操作方法的管理技术。方法研究主要包括过程分析、作业分析和动作分析。