问题
单项选择题
唾液淀粉酶经透析后，水解淀粉的能力显著降低，其原因是（）。
A.失去了辅基
B.失去了Cl-
C.酶蛋白变性
D.酶含量显著减少
E.以上都不正确
答案
参考答案：B
解析：考点：激活剂。Cl-是唾液淀粉酶的非必需激活剂，透析可使唾液淀粉酶与Cl-分离，使酶活性降低。
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唾液淀粉酶经透析后，水解淀粉的能力显著降低，其原因是（）。
A.失去了辅基
B.失去了Cl-
C.酶蛋白变性
D.酶含量显著减少
E.以上都不正确
参考答案：B
解析：考点：激活剂。Cl-是唾液淀粉酶的非必需激活剂，透析可使唾液淀粉酶与Cl-分离，使酶活性降低。