保险中的风险通常指的是()

A.盈利的不确定性

B.损失发生的不确定性

C.盈利的确定性

D.损失的确定性

材料：企业是以盈利为目的的，企业没有利润，设备就不能更新，规模就不能扩大。因此，企业的生产和经营必须讲求经济效益，才能不断提高自我改造、自我发展的能力。

根据上述材料回答问题：

（1）什么叫提高经济效益？（2）为什么要提高经济效益？