参考答案：C

解析： 利润和剩余价值本来是一个东西，但是二者又不能直接等同，剩余价值是相对于可变资本而言，利润则相对于全部预付资本而言。剩余价值是利润的本质，利润是剩余价值的表现形态或转化形式。