问题
选择题
在日常生活中，下列区别淀粉与奶粉不可靠的方法是（ ）
A．闻气味
B．看状态
C．尝味道
D．捻手感
答案
A、奶粉的主要成分是蛋白质，淀粉属于糖类，二者的气味不同，所以可用闻气味的方法区别，所以正确．
B、淀粉与奶粉二者均为白色固体，外观相似，不能区别，所以错误．
C、奶粉的主要成分是蛋白质，淀粉属于糖类，二者的味道不同，所以可用尝味道的方法区别，所以正确．
D、淀粉与奶粉的手感不同，手感细腻的是奶粉，所以正确．
故选B．