参考答案：

（1）需求价格弹性的定义。

根据弹性理论，商品需求弹性的大小会导致价格和销售收入的不同变化。即：

ed>1，即富有弹性，价格和销售收入反方向变动，

ed<1，即缺乏弹性，价格和销售收入同方向变动。

ed=1，即单位弹性，价格变化销售收入不变。

（2）根据供求定理，需求曲线会导致均衡价格和均衡数量同方向变动；供给曲线会导致均衡价格反方向变动，均衡数量同方向变动。

（3）粮食产量增加会引起供给曲线右移，均衡价格下降，粮食产量减少，会导致均衡价格上升。由于粮食的需求是缺乏弹性的，因此粮食产量增加会导致农民收入减少，粮食产量减少会导致农民收入增加。

（4）我国加入WTO后，短期内进口粮食增加，使粮食市场的供给增加，使得供给曲线右移，粮食价格下降，农民的收入减少。