问题
单项选择题
以下关于支链氨基酸(BCAA)的描述错误的是
A．BCAA可以通过血脑屏障
B．BCAA属于非必需氨基酸
C．BCAA包括亮氨酸、异亮氨酸，缬氨酸
D．在肝性脑病时使用BCAA有利于纠正脑内氨基酸谱的失衡
E．应激状态下，BCAA可以给肌肉提供能源
答案
参考答案：B
解析：[考点] 外科营养
[分析] 支链氨基酸(BCAA)属于必需氨基酸，包括亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸3种。BCAA可以与芳香氨基酸竞争通过血脑屏障，在肝性脑病时使用BCAA有利于纠正脑内氨基酸谱的失衡。机体在应激状态下，BCAA成为肌肉的能源物质，补充 BCAA将有利于代谢。