道路运输价格形成的主要因素有（）等。
A．运输成本
B．运输供求关系
C．运输设施
D．国家经济政策
E．运输方式之间的竞争
参考答案：A, B, D, E
进行工序质量控制的重点是( )。
A．确定工序质量、控制工作计划B．主动控制工序活动条件C．及时检验工序活动效果D．正确设置控制点并严格实施
食品腐败变质的鉴定指标一般是从哪几个方面确定（）
A.感官
B.物理
C.化学
D.微生物
