问题
填空题
根据如图变化关系:
请填空:
(1)A物质的名称______ B溶液的作用为______
(2)写出④、⑥两步反应的化学方程式.
④______
⑥______
(3)A在一定条件下可得到葡萄糖酸钙溶液,从该溶液中分离出葡萄糖酸钙晶体的实验操作是加热浓缩、______、过滤、洗涤、干燥.
答案
淀粉在酸性条件下加热水解生成葡萄糖,则A为葡萄糖,加入B(NaOH)中和至碱性,再加入C(新配制的氢氧化铜悬浊液)可发生氧化反应生成砖红色沉淀氧化亚铜;葡萄糖在酒化酶的作用下分解生成D(乙醇),乙醇氧化生成乙醛,再氧化得到乙酸,乙酸与乙醇发生酯化反应生成E(乙酸乙酯),
(1)由上述分析可知A为葡萄糖,B的作用为中和稀H2SO4,故答案为:葡萄糖;中和稀H2SO4;
(2)反应④为乙醇催化氧化生成乙醛,该反应为
,反应⑥为乙酸与乙醇发生酯化反应,该反应为
,
故答案为:
;
;
(3)葡萄糖酸钙溶于水,则从溶液中分离出葡萄糖酸钙晶体,实验操作是加热浓缩、冷却结晶、过滤、洗涤、干燥,故答案为:冷却结晶.