由谜语可知，该物质与动植物的生存有重要关系，是空气的组成成分之一，且其含量与高度有关，这里的“宝”指的是氧气．氧气的用途很多，可用于医疗急救、潜水、炼钢等，“呼吸困难少不了”体现的用途是供给呼吸；“山沟里面低处跑”说明该气体密度比空气大；空气中还有一种气体含量较少，它也与动植物的呼吸密不可分，根据呼吸作用可知，该气体是二氧化碳．区别氧气和二氧化碳可用带火星的木条，将带火星的木条伸入盛有两气体的集气瓶，木条复燃的是氧气，熄灭的是二氧化碳（其它合理答案也可）．

故答案为：氧气；供给呼吸；密度比空气大；将带火星的木条伸入盛有两气体的集气瓶，木条复燃的是氧气，熄灭的是二氧化碳（其它合理答案也可）．