问题 填空题

柠檬酸是柠檬汁饮料中的主要酸性物质.已知:在下列有关柠檬酸(A)的转化关系中,B能使溴的四氯化碳溶液褪色.

回答下列问题:

(1)柠檬酸分子中所含官能团的名称是______.

(2)柠檬酸不能发生反应的有______(选填序号);

①加成反应  ②酯化反应  ③加聚反应  ④取代反应  ⑤消去反应

(3)柠檬酸______(填“能、不能”)与氧气发生催化氧化.

(4)写出B、C的结构简式:

B:______;C:______.

(5)写出A与足量的NaHCO3反应的化学方程式:______.

答案

解析:(1)由A结构,可知A含有羟基、羧基官能团,故答案为:羟基、羧基;

(2)A含有羟基、羧基官能团,可以发生②酯化反应④取代反应⑤消去反应,故不能发生①加成反应③加聚反应,故答案为:①③;

(3)与羟基相连的碳原子上没有H,故不能发生催化氧化反应,故答案为:不能;

(4)由B能使溴的四氯化碳溶液褪色可知B中含碳碳双键,根据A结构,可知B为

,C为六元环,根据A的结构,C为

,故答案为:

(5)羧基能与碳酸钠反应,反应方程式为

故答案为:

单项选择题
单项选择题