参考答案：11072000

解析：归类说明：麦芽是发芽的麦粒(通常为大麦粒)，麦芽常用来酿制啤酒或其他饮料，查阅章标题，麦芽归入第11章，并按具体列名归入品目1107，又因是已焙制，所以归入子目码11072000。