A、碳酸钠晶体是含有10个结晶水的碳酸钠，在空气中能失去结晶水而风化，与氧气无关，不符合题意；

B、铁生锈是铁与空气中的氧气和水蒸气反应，与氧气的化学性质有关，符合题意；

C、露置在空气中的石灰水变质是由于二氧化碳与石灰水反应生成碳酸钙沉淀和水，与二氧化碳有关，不符合题意；

D、常压下，氧气在约-183℃时变为淡蓝色液体，与物质的物理性质有关．

故选B．