问题 单项选择题

米浆类面坯的特性为( )。

A.体积稍大,有细小的蜂窝,口感黏软适口

B.黏韧软糯

C.有一定的韧软和可塑性

D.可包多卤的馅心,吃口润滑

答案

参考答案:A

问答题
单项选择题