调制物理膨松面坯时，抽打蛋液必须始终朝( )地进行，直至蛋液呈( )、浓稠的细泡沫状，以能立住筷子为准。

A．一个方向不停、金黄色

B．反复间断、乳白色

C．一个方向不停、乳白色

D．多方向不停、乳白色