问题 单项选择题

制作芸豆卷时,案台上铺一块长方形白布,放上芸豆泥,用( )拍抹成宽10cm、厚0.4cm、长度不限的长条薄片。

A.面杖

B.馅尺子

C.刮板

D.刀

答案

参考答案:D

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多项选择题