问题
单项选择题
制作芸豆卷时，案台上铺一块长方形白布，放上芸豆泥，用( )拍抹成宽10cm、厚0.4cm、长度不限的长条薄片。
A．面杖
B．馅尺子
C．刮板
D．刀
答案
参考答案：D
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制作芸豆卷时，案台上铺一块长方形白布，放上芸豆泥，用( )拍抹成宽10cm、厚0.4cm、长度不限的长条薄片。
A．面杖
B．馅尺子
C．刮板
D．刀
参考答案：D
