可以诱发鱼、禽、大鼠和猴子等多种动物肝癌的真菌毒素是（）。

A.烟曲霉毒素

B.橘青霉毒素

C.黄曲霉毒素

D.展青霉毒素

E.赭曲霉毒素

试述医疗质量评价的目的、内容和方法。