“荷包蛋”样菌落是哪种微生物的培养特性（）
A.莫氏立克次体
B.螺旋体
C.支原体
D.衣原体
E.大肠埃希菌
参考答案：C
VE喂丝机吸丝带刮刀在调整安装时，刮刀与吸丝带之间的间隙应为（）mm。
A.0.01
B.0.02
C.0.1
D.0.2
对食品中色素的检测应遵循的原则（）
A、视产品色泽而定
B、按产品标准要求进行
C、按GB2760中规定的色素类型
D、检测本类食品中不应加入的色素
