苹果醋含有果胶，维他命，矿物质及酵素，其酸性成分能增强人体的免疫和抗病毒能力，具有明显降低血脂和排毒保健功能，苹果醋的生产过程中，属于化学变化的是（　　）

A．清洗苹果

B．把苹果捣碎

C．苹果发酵成醋

D．用纱布过滤后装瓶

关于冬眠心肌，下列正确的是（）。

A.严重缺血再灌注后，心肌细胞功能立即恢复

B.严重缺血再灌注后，心肌细胞功能数小时、数周后可自行恢复

C.慢性长期低灌注条件下，局部血流改善后，心肌细胞功能全部恢复

D.慢性长期低灌注条件下，局部血流改善后，心肌细胞功能可部分或全部恢复

E.以上均不对