问题
选择题
(2011年福建龙岩,2题)科学家发现食用富含维生素的食物具有较好的防电磁辐射的功能。下列食物中富含纤维素的是( )
A.胡萝卜
B.牛奶
C.豆腐
D.米饭
答案
答案:A
A、胡萝卜中含有丰富的维生素,故选项正确.
B、牛奶中主要含有蛋白质,故选项错误.
C、豆腐中主要含有蛋白质,故选项错误.
D、米饭中含有淀粉,淀粉属于糖类,故选项错误.
故选A.
(2011年福建龙岩,2题)科学家发现食用富含维生素的食物具有较好的防电磁辐射的功能。下列食物中富含纤维素的是( )
A.胡萝卜
B.牛奶
C.豆腐
D.米饭
答案:A
A、胡萝卜中含有丰富的维生素,故选项正确.
B、牛奶中主要含有蛋白质,故选项错误.
C、豆腐中主要含有蛋白质,故选项错误.
D、米饭中含有淀粉,淀粉属于糖类,故选项错误.
故选A.