问题
单项选择题
下列有关血红蛋白的叙述，正确的是
A．血红蛋白是含有铁卟啉的单亚基球蛋白
B．血红蛋白的氧解离曲线为S状
C．1个血红蛋白分子可与1个氧分子可逆结合
D．血红蛋白与肌红蛋白的结构及氧解离曲线相同
E．血红蛋白不是变构蛋白
答案
参考答案：B
解析：
大多数正常人血红蛋白组成是a2β2(两个a亚基、两个β亚基)，不是由单亚基组成，故A叙述不正确。组成血红蛋白的4个亚基均可结合氧分子，所以一个血红蛋白分子可结合4分子氧，可见C叙述也不正确。血红蛋白结合氧、释放氧受变构调节呈“S”形曲线，这与肌红蛋白氧解离曲线的“矩形”曲线不同，可见答案D和E叙述是错误的，只有B叙述正确。