参考答案：C

解析： 本题考查表的基本概念。在表中，将数据以行和列的形式保存，表中的列称为字段，字段是Access信息的最基本载体，说明了一条信息在某一方面的属性。表中的行称为记录，记录是由一个或多个字段组成的，一条记录就是一个完整的信息。所以选项B是正确答案。