问题 选择题

(2011年江苏盐城,5题)下列我市特产中,维生素含量最高的是

A.阜宁大糕

B.龙冈茌梨

C.滨海香肠

D.伍佑糖麻花

答案

答案:B

本题考查的是维生素与健康的关系及摄取方法,根据不同的食物富含不同的营养物质:维生素主要存在于蔬菜和水果中。

A、阜宁大糕富含糖类和油脂,

B、龙冈茌梨是一种富含维生素的水果,

C、滨海香肠中富含蛋白质和油脂,

D、伍佑糖麻花含有丰富的糖类和油脂。

单项选择题
问答题