饮食企业实行有效的生产控制,可以保证菜点______,避免原料的浪费和滥用,从而达到成本控制的目的。
A.口味
B.原料库存管理
C.生产制作的质量
D.成品的造型
参考答案:C
下列法律法规中,自2007年4月15日起施行的有()。
A.《期货交易管理条例》
B.《期货交易所管理办法》
C.《期货公司管理办法》
D.《期货投资者保障基金管理暂行办法》
术前准备的重要性中,以下各项中最重要的是()
A.防止术后感染
B.防止术后伤口裂开
C.使机体接近生理状态,提高手术耐受力
D.预防术后肺不张
E.防止术后尿潴留