问题 问答题

[化学--有机化学基础]

有机物A(C6H8O4)为食品包装纸的常用防腐剂.A可以使溴水褪色.A难溶于水,但在酸性条件下可发生水解反应,得到B(C4H4O4)和甲醇.通常状况下B为无色晶体,能与氢氧化钠溶液发生反应.

(1)A可以发生的反应有______(选填序号).

①加成反应    ②酯化反应    ③加聚反应    ④氧化反应

(2)B分子所含官能团的名称是______、______.

(3)B分子中没有支链,其结构简式是______,B的具有相同官能团的同分异构体的结构简式是______.

(4)由B制取A的化学方程式是______.

(5)天门冬氨酸(C4H7NO4)是组成人体蛋白质的氨基酸之一,可由B通过以下反应制取:

B
HCL
C
NH3
天门冬氨酸
天门冬氨酸的结构简式是______.

答案

据A能在酸性条件下水解成B和CH3OH,可知A为酯类化合物,B为羧酸.根据B的分子式为C4H4O4,可知每分子B中含2个-COOH.B分子比同碳原子的饱和二元羧酸(如HOOCCH2CH2COOH)少两个H原子,可知B中除有羧基外,还有C=C键,确定B是不饱和二元羧酸,且B分子中没有支链,应为HOOCCH=CHCOOH,A是不饱和酯,应为CH3OOCCH=CHCOOCH3,B与HCl只可能发生加成反应,C应为HOOCCH2CHClCOOH,则天门冬氨酸的结构简式是HOOCCH2CH(NH2)COOH,

(1)A是不饱和酯,应为CH3OOCCH=CHCOOCH3,其中的C=C能发生加成、加聚、氧化等反应,故答案为:①③④;

(2)B为HOOCCH=CHCOOH,含有的官能团为碳碳双键、羧基,故答案为:碳碳双键;羧基;

(3)B分子中没有支链,其结构简式是HOOCCH=CHCOOH,B的具有相同官能团的同分异构体的结构简式是CH2=C(COOH)2

故答案为:HOOCCH=CHCOOH;CH2=C(COOH)2

(4)HOOCCH=CHCOOH与甲醇发生酯化反应的方程式为HOOCCH=CHCOOH+2CH3OH

浓硫酸
CH3OOCCH=CHCOOCH3+2H2O,

故答案为:HOOCCH=CHCOOH+2CH3OH

浓硫酸
CH3OOCCH=CHCOOCH3+2H2O;

(5)由以上分析可知天门冬氨酸的结构简式是HOOCCH2CH(NH2)COOH,故答案为:HOOCCH2CH(NH2)COOH.

名词解释
单项选择题 A2型题