小刚利用如图所示的装置，进行“测量小车运动的平均速度”实验，在实验过程中记录了如下数据，请根据所给数据完成下列问题：

（1）该实验依据的原理是_________；

（2）小车从B点运动到F点的平均速度是__________cm/s。