参考答案：A, C, D, E

解析：本题考查要点是"舌象"。正常舌象是舌体柔软，活动自如，颜色淡红，舌面铺有薄薄的、颗粒均匀、干湿适中的白苔，常描写为"淡红舌、薄白苔"。因此，本题的正确答案为ACDE。