问题 填空题

肉桂酸甲酯常用于调制具有草莓、葡萄、樱桃、香子兰等香味的食用香精

(1)肉桂酸甲酯的分子式是______;

(2)下列有关肉桂酸甲酯的叙述中,正确的是______(填字母);

A.能与溴的四氯化碳溶液发生加成反应

B.无法使酸性高锰酸钾溶液褪色

C.在碱性条件下能发生水解反应

D.不可能发生加聚反应

(3)G为肉桂酸甲酯的一种同分异构体,其分子结构模型如图所示(图中球与球之间连线表示单键或双键).则G的结构简式为______;

(4)用芳香烃A为原料合成G的路线如下:

①化合物E中的官能团有______(填名称).

②F→G的反应类型是______,该反应的化学方程式为______.

③C→D的化学方程式为______.

④写出符合下列条件的F的同分异构体的结构简式______.

ⅰ.分子内含苯环,且苯环上只有一个支链;

ⅱ.一定条件下,1mol该物质与足量银氨溶液充分反应,生成4mol银单质.

答案

(1)肉桂酸甲酯结构简式为,故分子式为:C10H10O2

故答案为:C10H10O2

(2)A、分子中含有碳碳双键,能与溴的四氯化碳溶液发生加成反应,故A正确;

B、分子中含有碳碳双键,能被酸性高锰酸钾溶液氧化,而使酸性高锰酸钾溶液褪色,故B错误;

C、分子中含有酯基,在碱性条件下能发生水解反应,得到相应羧酸的盐和甲醇,故C正确;

D、分子中含有碳碳双键,能发生加聚反应,故D错误;

故答案为:AC;

(3)G为肉桂酸甲酯的一种同分异构体,结合图中结构可知,黑 * * 是C原子、白 * * 是H原子、斜线球是O原子,再根据C的四价结构确定C原子间的成键情况,所以G的结构简式为,故答案为:

(4)由A到D的转化可知,A含有1个苯环、1个侧链,且侧链中含有1个碳碳双键,所以A的结构简式为,故B为,C为,根据D、E的分子式可知,E比D多1个O原子,再结合G的结构,所以D中的醛基被氧化为羧基而生成E,根据G的结构可知,F为,F与甲醇通过酯化反应反应的G,

①由上述分析可知,化合物E为,所以E中含有的官能团是羟基、羧基,

故答案为:羟基、羧基;

②F→G是与甲醇通过酯化反应生成,反应方程式为:G,

故答案为:酯化反应,

③C→D是氧化为,反应方程式为:

2+O2

Cu
2+2H2O,

故答案为:2+O2

Cu
2+2H2O;

④一定条件下,1mol该物质与足量银氨溶液充分反应,生成4mol银单质,故分子中含有2个-CHO,分子内含苯环,且苯环上只有一个支链,故符合结构的的同分异构体的结构简式为:

故答案为:

判断题
单项选择题