下列关于数据编辑的说法中，正确的是

A．表中的数据有两种排列方式：一种是升序排列，一种是降序排列

B．可以单击“升序排列”或“降序排列”按钮，为两个不相邻的字段分别设置升序和降序排列

C．“取消筛选”就是删除筛选窗口中所做的筛选条件

D．将Access表导出到Excel数据表中，Excel将自动应用源表中的字体格式

甲兴趣小组想探究：酵母菌是否在有氧、无氧条件下均能产生CO₂。现提供若干套（每套均有数个）实验装置，如下图（A～D）所示：

装置中C瓶的作用是（），B瓶中澄清的石灰水还可用（）代替。