在粤菜中，油是最常用的传热介质。
参考答案：错
0.5级的有功电度表和0.5级的专用电能计量仪表，应配用( )的互感器。
A．0.1级 B．0.2级 C．0.4级 D．0.5级
论述怎样确定客房供应品的消耗定额。
