昨天晚上你帮妈妈做饭，切完：青菜后就将菜刀放在砧板上，今天早上你发现菜刀生锈了，请问：

（1）菜刀是否发生了化学反应？

（2）菜刀为什么会生锈？

（3）为防止这把菜刀生锈，你应该怎样做？

斗轮堵转的处理。