下面是小明制定的食谱单，为使营养均衡，在“你的补充”栏可选填

问题选择题

下面是小明制定的食谱单，为使营养均衡，在“你的补充”栏可选填的食物是

主食：米饭、馒头；副食：烧鸡块、咸鸭蛋、红烧鱼、花生米；饮料：牛奶你的补充：···

A．凉拌黄瓜

B．糖醋鱼

C．红烧肉

D．蛋糕

答案

答案：A

米饭、馒头中含有丰富糖类物质，烧鸡块、红烧鱼、花生米等物质中含有丰富的蛋白质、油脂、无机盐和水，牛奶中含有丰富的蛋白质，食谱中缺乏维生素这种营养物质，凉拌黄瓜中含有丰富的维生素．

故选A