下列说法正确的是 [ ]

A．废旧的电池应集中回收，并填埋处理

B．可充电电池放电时，电能转变为化学能

C．放在冰箱中的食品保质期较长，这与温度对反应速率的影响有关

D．所有燃烧反应都是放热反应，所以不需吸收能量就可以进行

简述欧洲货币市场的资金来源和资金运用情况。