参考答案：B, C, D, E

解析：

上述几味药物中紫苑属于止咳化痰药，其化痰作用自不言而喻；理气药橘皮更是一味燥湿化痰的良药；至于南沙参在养阴润肺的同时也可化痰益气，甘草亦能祛痰止咳，惟有润肺止咳的百合没有化痰的作用，故本题的答案是B、C、D、E。