问题
选择题
某方便食品的主要配料成分如下,其中糖类物质含量最丰富的是
A.小麦芽
B.植物油
C.牛肉
D.食盐
答案
答案:A
A、小麦粉中含有丰富的淀粉,淀粉属于糖类物质.
B、植物油中含有丰富的油脂.
C、牛肉中含有丰富的蛋白质.
D、食盐的主要成分是氯化钠,属于无机盐.
故选A.
某方便食品的主要配料成分如下,其中糖类物质含量最丰富的是
A.小麦芽
B.植物油
C.牛肉
D.食盐
答案:A
A、小麦粉中含有丰富的淀粉,淀粉属于糖类物质.
B、植物油中含有丰富的油脂.
C、牛肉中含有丰富的蛋白质.
D、食盐的主要成分是氯化钠,属于无机盐.
故选A.