问题 问答题 简答题

为什么氧气不能与油脂接触?

答案

参考答案:

压力高于2.94MPa的氧气与油脂接触,能发生强烈的氧化反应,并释放出大量热量,使油脂迅速达到燃点而发生燃烧,甚至爆炸。

单项选择题
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