（1）电动机的工作原理：电动机是利用通电线圈在磁场中受力而转动的原理制成的．电动机工作时，将电能转化为机械能．

（2）电饭锅的工作原理：利用电流的热效应工作．电饭锅工作时，将电能转化为内能．

故答案为：电；机械；电；内．