人体的生长发育是从受精卵形成胚胎并且长成为性成熟个体的过程．人体的发育包括两个过程，一是从受精卵发育到成熟的胎儿的胚胎发育阶段；二是从婴儿出生发育到个体成熟的胚后发育阶段．卵细胞不能进行细胞分裂、分化、发育等生命活动．只有精子与卵细胞结合形成受精卵时，才是人体发育的起点．受精卵经过细胞分裂、分化，形成组织、器官、系统，进而形成胎儿．不能说人体发育的起点是胚胎或婴儿．

故选：C．