参考答案：A

解析： 对手工业社会主义改造的办法是经过合作化的道路，把手工业劳动者的个人所有制改造为社会主义集体所有制：在方针上，实行“积极引导，稳步前进”；在方法和原则上，通过说服教育、典型示范和国家帮助，使手工业者自愿地逐渐组织起来；在改造的形式和步骤上，是从手工业生产小组到手工业供销合作社，再到手工业生产合作社，这样由小到大，由低级到高级，变手工业个体所有制为社会主义集体所有制。因此，正确答案为A。