问题 填空题

(19分)奶油中有一种只含C、H、O的化合物A 。A可用作香料,其相对分子质量为88,分子中C、H、O原子个数比为2:4:1 。

(1)A的分子式为___________。

(2)写出与A分子式相同的所有酯的结构简式:

_________________________________________________________________________。

已知:

A中含有碳氧双键,与A相关的反应如下:

(3)写出A → E、E → F的反应类型:A → E ___________、E → F ___________。

(4)写出A、C、F的结构简式:A _____________、C ____________、F ___________。

(5)写出B → D反应的化学方程式:_________________________________________。

(6)在空气中长时间搅拌奶油,A可转化为相对分子质量为86的化合物G,G的一氯代物只有一种,写出G的结构简式:________________。A → G的反应类型为_________。

答案

(1)C4H8O2                                                        (2分)

(2)CH3CH2COOCH3     CH3COOCH2CH3

HCOOCH(CH32      HCOOCH2CH2CH3              (各1分,共4分)

(3)取代反应   消去反应                                (各1分,共2分)

(4)    CH3CHO           (各2分,共6分)

(5)   (2分)

(6)                                                 (2分)

氧化反应                                                      (1分)

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