答案：B

题目分析：一朵花的结构中，最主要的部分是花蕊（雄蕊和雌蕊），雄蕊由花药和花丝组成，雌蕊由柱头，花柱、子房组成，子房里有胚珠，果实由子房发育而成，种子由胚珠发育而成，子房壁发育成果皮，受精卵发育成胚，受精极核发育成胚乳，花中雌蕊和雄蕊与果实与种子的形成有直接关系，与后代也有关系，所以雌蕊和雄蕊是花的主要结构，故选B。